ランパスに適した集客メニュー、うお忠「天ぷらとミニうどんのセット」
「500円ランチパスポート 滋賀Vol.17夏号」P38
うお忠「天ぷらとミニうどんのセット」をイートイン！
店内に入ると、お客さんが思ったより多かったです。
そのため注文してから少し待ちました。
うお忠「天ぷらとミニうどんのセット」
これは、天ぷら、ミニうどん、ご飯、漬物のセットです。
■天ぷら
天ぷらは、エビ、穴子、ナス、おくら、餅の5種
プリっとしたエビあり、穴子ありで500円にしては豪華、
定価の800円でもがんばっている価格だと感じました。
じゃがいもかなと思った不思議な食材はお餅でした。
揚げたてを提供していただけるのでアツアツです。
■うどん
具は、うどん、青ネギ、たらこみたいだけど違う謎のプチプチ。
シンプルで素うどんに近い。
謎のプチプチは食べたことがない食べ物だったので何かは不明。
このお店は前にもランパスのランチで来店したことがありますが、
その時もちょっと変わった一品があったように思う。
店主のこだわりかも！？
出汁はかつお出汁で甘さは控えめ。
うどんも天ぷら同様あったかいものを提供していただけます。
■ごはんと浅漬け
ごはんはお茶碗1杯。
浅漬けは大根ときゅうり、普通の味付けであっさりしておいしかった。
以前から、ランパス常連のお店。
今回のうお忠「天ぷらとミニうどんのセット」は、
ランパスメニューとして出すものとして無難なセットでした。
他のランチ800円台のものもあり、全体的に安いので、
このランパスで店を知って、
リピートするお客さんも少なからずいると考えられます。
ランパス集客としては及第点です。
■総評
通常の机が5つ、カウンター5席、お座敷に机2つのこじんまりとしたお店。
喫煙可で灰皿があるので、非喫煙者は注意。
席が少なく、喫煙可だから、
家族向きではない。
昼間のランチや会社帰りの夕食に向いているお店。
漫画が1つの本棚いっぱいに並べられていて、
料理が運ばれてくるまで退屈しない。
土曜日の12時30頃に来店すると、
お客さんが多く、ほぼ席が埋まっていた。
以前2回来たことがあるが、その時は、私以外にもう1組のみ
という感じだったので、お客さんが多くて少し驚いた。
店内には、おじさん(店主？)、おばさん、おばあちゃんの3人が働いていて、
家族経営のようです。
お店の方と話していて常連さんと思われる人も2人ぐらいいて、
少しずつリピーターが増えてきているようだ。
■「ミニ野菜天丼うどんセット」の点数：67点(100点満点)
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「500円ランチパスポート 滋賀Vol.17夏号」P38、
うお忠「天ぷらとミニうどんのセット」
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【店 舗 名】うお忠
【TEL / FAX】077-545-0391
【交 通】瀬田駅から597m
【 営業時間 】日曜営業
【 定 休 日 】正月三が日
【 席の間隔 】せまい
【 明るさ 】やや暗め
【喫 煙】全面喫煙可
【席 数】31席
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